






在銀座的喧鬧之上,藏著河豚專門店「ふぐ 福治」。店裡選用多來自豐後水道與九州近海的天然虎河豚,並非養殖。好食材先在店內熟成一晚,讓旨味更集中,再化作河豚刺身、炸河豚,以及最後暖心的雜炊粥。刺身切得稍厚,咬起來更有彈性,清甜在口中慢慢擴散。空間簡約卻細緻,吃起來很放鬆;從東銀座站步行約2分鐘。逛街看劇後順道來一餐,為銀座之夜收個漂亮的尾。






| 店名 | 河豚 福治 |
| 地址 | 東京都中央區銀座5-11-13 幸田大樓3F 東京都中央区銀座5-11-13 幸田ビル3F Google 地圖 |
| 費用包含 | 1. 套餐費
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| 費用不包含 | 1.套餐外的額外消費
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| 預約注意事項 | 1. 12歲以上的未成年人須點選成人套餐,請悉知。
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| 取消政策 | 用餐前3天內取消預約,收取餐費的100%費用。 |